जैविक जमे हुए शतावरी के टुकड़े

हमारे ऑर्गेनिक फ्रोजन शतावरी कट्स को पीक सीजन के दौरान नियंत्रित परिपक्वता चरणों में काटे गए ताजा शतावरी से संसाधित किया जाता है। बनावट, रंग और पोषण संबंधी स्थिरता को बनाए रखने के लिए कच्चे माल को कटाई के कुछ घंटों के भीतर संसाधित किया जाता है।

यह उत्पाद औद्योगिक खाद्य निर्माताओं, जमे हुए भोजन उत्पादकों, थोक वितरकों और खाद्य सेवा आपूर्तिकर्ताओं के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिन्हें स्थिर, दीर्घकालिक आपूर्ति और मानकीकृत कटौती विनिर्देशों की आवश्यकता होती है।

ताजा शतावरी की तुलना में, IQF शतावरी प्रदान करता है:
कटाई-छंटाई और तैयारी का नुकसान कम हुआ
वर्ष भर अधिक स्थिर उपलब्धता
लगातार औद्योगिक खाना पकाने का प्रदर्शन
प्रसंस्करण सुविधाओं में कम श्रम निर्भरता

हमारी उत्पादन प्रणाली अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त खाद्य सुरक्षा और जैविक प्रमाणन ढांचे का अनुपालन करती है।

• यूएसडीए ऑर्गेनिक (प्रमाणित कृषि स्रोत)
• ईयू ऑर्गेनिक विनियमन अनुपालन (ईसी 2018/848)
• एचएसीसीपी प्रमाणित प्रसंस्करण प्रणाली
• ISO 22000 खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली
• बीआरसीजीएस प्रमाणित सुविधा (कार्यक्षेत्र उत्पादन लाइन पर निर्भर)
सभी प्रमाणपत्र नियमित तृतीय पक्ष ऑडिट चक्र के अंतर्गत बनाए रखे जाते हैं।

हम कई निर्यात बाजारों को कवर करते हुए एक स्थिर शीत {{0}श्रृंखला आपूर्ति प्रणाली संचालित करते हैं।
वार्षिक प्रसंस्करण क्षमता:~12,000-18,000 मीट्रिक टन (आईक्यूएफ सब्जियां श्रेणी)
निर्यात क्षेत्र:यूरोप, यूनाइटेड किंगडम, मध्य पूर्व, दक्षिण पूर्व एशिया
पैकेजिंग प्रारूप: Iऔद्योगिक थोक + खुदरा निजी लेबल
विशिष्ट ग्राहक:खाद्य निर्माता, आयातक, खाद्य सेवा वितरक
टिप्पणी:मौसमी फसल की स्थिति के कारण कच्चे माल की उपलब्धता में थोड़ा अंतर हो सकता है; आपूर्ति का प्रबंधन बहु-मूल सोर्सिंग रणनीति के माध्यम से किया जाता है।

हमारी उत्पादन प्रक्रिया निरंतरता और निर्यात ग्रेड सुरक्षा अनुपालन के लिए डिज़ाइन की गई है:

कच्चे माल का चयन:नियंत्रित परिपक्वता मानकों के तहत प्रमाणित जैविक खेतों से कटाई की गई।

धुलाई एवं छँटाई:मल्टी-स्टेज वाशिंग सिस्टम + ऑप्टिकल/मैन्युअल दोष निवारण।

परिशुद्धता काटना:समान लंबाई वितरण सुनिश्चित करने वाली औद्योगिक कैलिब्रेटेड कटिंग प्रणाली।

ब्लैंचिंग नियंत्रण:रंग और एंजाइम गतिविधि को स्थिर करने के लिए तापमान नियंत्रित प्रक्रिया।

आईक्यूएफ फ्रीजिंग सिस्टम:बर्फ के क्रिस्टल के गठन को कम करने और संरचना को संरक्षित करने के लिए तेजी से जमना।

गुणवत्ता निरीक्षण
धातु का पता लगाना
दृश्य ग्रेडिंग
पैकेजिंग अखंडता की जाँच
बैच ट्रैसेबिलिटी रिकॉर्डिंग

परिचालन लागत में कमी
IQF शतावरी घरेलू ट्रिमिंग को समाप्त करता है और कम करता है:
श्रम कार्यभार
तैयारी का समय
कच्चे माल का अपशिष्ट (आमतौर पर ताजा प्रसंस्करण वातावरण में 20-30%)
 

स्थिर औद्योगिक आपूर्ति योजना
IQF प्रारूप सभी मौसमों में पूर्वानुमानित खरीद योजना को सक्षम बनाता है, जिससे ताज़ा {{0}बाजार उतार-चढ़ाव पर निर्भरता कम हो जाती है।

लगातार खाना पकाने का प्रदर्शन
समान कट आकार का समर्थन करता है:
स्वचालित भाग नियंत्रण
औद्योगिक खाना पकाने में समान ताप वितरण
तैयार उत्पादों में स्थिर दृश्य उपस्थिति

लगातार खाना पकाने का प्रदर्शन
समान कट आकार का समर्थन करता है:
स्वचालित भाग नियंत्रण
औद्योगिक खाना पकाने में समान ताप वितरण
तैयार उत्पादों में स्थिर दृश्य उपस्थिति

इस उत्पाद का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:

प्रत्येक उत्पादन बैच का पूरी तरह से पता लगाया जा सकता है:

यह आयात निरीक्षण और नियामक ऑडिट के लिए पारदर्शिता सुनिश्चित करता है।

लोकप्रिय टैग: जैविक जमे हुए शतावरी के टुकड़े, चीन, निर्माता, कारखाने, थोक, कीमत