त्वरित -जमे हुए भोजन से तात्पर्य मुख्य कच्चे माल के रूप में चावल, नूडल्स, विविध अनाज आदि के उपयोग से है, जबकि सहायक सामग्री के रूप में मांस, सब्जियों आदि का उपयोग होता है। सभी प्रकार के मुख्य खाद्य पदार्थ, जैसे कि जल्दी से जमे हुए बन्स, जल्दी से जमे हुए पकौड़े, जल्दी से जमे हुए चिपचिपे चावल के गोले, जल्दी से जमे हुए उबले हुए बन्स, फूल रोल, स्प्रिंग रोल आदि, ठंड की स्थिति में परिवहन, भंडारण और बिक्री किए जाते हैं।
वर्तमान में, पकौड़ी, पकौड़ी, नूडल्स, पकौड़ी, और वोंटोंन मौजूदा क्विक{0}फ्रोजन बाजार में शीर्ष पांच हैं। जमे हुए खाद्य पदार्थों की कुल बिक्री में पकौड़ी की हिस्सेदारी 50% से अधिक है, और बाजार हिस्सेदारी में पकौड़ी की हिस्सेदारी लगभग 20% है। पकौड़ी, पकौड़ी, वॉनटन, स्प्रिंग रोल और स्थानीय विशेष स्नैक्स का हिस्सा लगभग 30% है।
